2016年06月16日
雷すごかった・・・。
おはようございます。
6月16日(木)
浦添市のお天気は「くもり」
週間予報で今週は傘のマークはついてないですね。
もしかして梅雨明け宣言でるのかな。
曇ってますが、外は明るい。
湿度がだいぶ高く、ムシムシします。
長いこと雨続きで農場の作業はなかなか進まなかったようですが、事業所前の歩道に置いたプランターに植えてある
「オクラ」と「ピーマン」はスクスク育ってます。(オクラの陰でピーマンは見えませんが・・・)
昨日の作業風景。
厨房班。
メインの鶏むね肉を調理中。
お昼ごはん。
デザートにブドウも付いてましたが・・撮るの忘れた。
委託作業(昆布巻き作業)
結ぶ前に付近で拭きながら伸ばします。
まだ1kgも出来てない…。(午後の終了時間までには5kg完成させましたよ。)
清掃班。
駐車場を掃き掃除。
窓枠と格子も拭き掃除。
農場班。
ゴーヤーの収穫。
かなり成長してます。
次に植え込む苗のチェックかな?
パパイヤを植えるような話を聞いたんだけど・・・。
今週から始まった「昆布巻き」の作業で、厨房内は人でいっぱい。(MAXで14人)。
クーラーがあまり効かなくなった感じがします。
一日5kgの量を完成させないといけません。
毎日大変ですが、みんなで頑張ります。
さぁ、週の後半木曜日。
気合い入れていきますよ~。
今日も一日よろしくお願いします。
6月16日(木)
浦添市のお天気は「くもり」
週間予報で今週は傘のマークはついてないですね。
もしかして梅雨明け宣言でるのかな。
曇ってますが、外は明るい。
湿度がだいぶ高く、ムシムシします。
長いこと雨続きで農場の作業はなかなか進まなかったようですが、事業所前の歩道に置いたプランターに植えてある
「オクラ」と「ピーマン」はスクスク育ってます。(オクラの陰でピーマンは見えませんが・・・)
昨日の作業風景。
厨房班。
メインの鶏むね肉を調理中。
お昼ごはん。
デザートにブドウも付いてましたが・・撮るの忘れた。
委託作業(昆布巻き作業)
結ぶ前に付近で拭きながら伸ばします。
まだ1kgも出来てない…。(午後の終了時間までには5kg完成させましたよ。)
清掃班。
駐車場を掃き掃除。
窓枠と格子も拭き掃除。
農場班。
ゴーヤーの収穫。
かなり成長してます。
次に植え込む苗のチェックかな?
パパイヤを植えるような話を聞いたんだけど・・・。
今週から始まった「昆布巻き」の作業で、厨房内は人でいっぱい。(MAXで14人)。
クーラーがあまり効かなくなった感じがします。
一日5kgの量を完成させないといけません。
毎日大変ですが、みんなで頑張ります。
さぁ、週の後半木曜日。
気合い入れていきますよ~。
今日も一日よろしくお願いします。